La “Cascina Paderno” della famiglia Goglio ha aperto dall’inizio del 2015 uno spaccio alimentare, ubicato nella ristrutturazione del vecchio caseificio, mantenendo la tradizione dei vecchi luoghi dove si producevano prodotti genuini e affidabili. La maggior parte dei prodotti sono di produzione propria a chilometro zero, realizzati secondo le usanze del nostro territorio. L’attività è interamente a gestione familiare, i prodotti dell’azienda agricola vengono trasformati direttamente per lo spaccio, proprio a un passo da Lodi.